Булочка Гречишная от шеф-пекаря АВ 60 г Городской
Артикул | ТОВ259186 |
Энергетическая ценность (ккал/100г.): | 296.9 |
Белки (г/100г.): | 10.4 |
Жиры (г/100г.): | 4.1 |
Углеводы (г/100г.): | 54.6 |
Рекомендуемая температура хранения: | -18C |
Бренд: | от шеф-пекаря АВ |
Компания-производитель: | Городской cупермаркет |
Состав продукта: | Мука пшеничная цельнозерновая, вода питьевая, мука гречневая, мука ржаная обдирная, масло сливочное 82.5%, соль морская, дрожжи прессованные, солод ржаной неферментированный. |
Описание
Мягкая ароматная булочка приготовлена на 24-часовой биге (густой опаре) с добавлением гречневой муки и натурального сливочного масла. Отличается деликатным нежным вкусом. Гречка очень полезна для рациона: она не образует клейковины, а ее белки содержат ценные незаменимые аминокислоты. Кроме того, в гречневой крупе много йода, железа, фосфора, меди, витаминов группы В, Е, РР и Р. Высокое содержание клетчатки способствует правильному обмену веществ, выведению шлаков, уменьшению уровня холестерина в крови. Прекрасный вариант для здорового рациона!Отзывы: 0
Пока нет отзывов